
Статьи
Судак
Дата: 25 февраля 2009
Судак – это не только город-курорт, но еще и отдельный район, который расположился вплоть до города Феодосии. Город занимает берег Судакской бухты Черного моря. Здесь находятся отличные песчано-гравийные пляжи.
Судакская долина очень живописна, окружающие её горы защищают местность от северных и северо-восточных ветров. Зато к долине открыт путь бризам, которые уравновешивают жару. По сравнению с Ялтой, здесь на 300 солнечных часов больше. По долине протекает маленькая река Суук-су (Таракташ).
Судак всегда играл значительную роль в исторической судьбе Крыма. В VIII-IX вв. Судак являлся крупным торговым центром и морским портом. Отсюда велась активная торговля с Киевской Русью, странами Востока и Средиземноморья. Расцвет Судака пришелся на XII-начало XIII века. Насколько значим был Судак, можно судить по тому факту, что в тот период некоторые страны именовали Черное море именно Судакским. Русские называли Судак Сурожем, и вели с ним торговлю до татаро-монгольского нашествия. В древнерусских летописях и былинах часто упоминается Сурож, например, в «Слове о полку Игореве».
Начиная с XIII века, Судак начал терять свое могущество и значение. Порт неоднократно грабили и разоряли ордынцы, турки…
Помимо торговли в Судаке процветало виноградарство и виноделие. Особенно активно эта отрасль стала развиваться после присоединения Крыма к России. Решающую роль в развитии отечественного виноградарства сыграло училище, которое было учреждено в 1804 г. в Судаке. Позднее оно вошло в состав Никитского ботанического сада.
В наши дни судакские виноградари по-прежнему занимаю ведущие позиции. В Судаке находится 7 крупных виноградарских хозяйств, которые каждый год производят почти 20 тысяч тонн винограда высшего качества. В начале века столько не производилось во всем Крыму. Чуть менее полвека назад в Судаке появились плантации роз, лаванды и других эфироносов. Продукция, выпускаемая местным эфиромасличным заводом, славится своим высшим качеством. Масла производятся на самом современном оборудовании.

Но, конечно, при таких поразительных природно-климатических условиях Судак не мог оставаться только торговым и сельскохозяйственным центром. Жаркое солнце, минимум облаков, потрясающие пляжи, кристально чистая морская вода, интересные пейзажи, богатство природных и исторических памятников, обилие фруктов, овощей и винограда способствовали превращению Судака в отличный курорт.
Со временем врачи обратили внимание на этот курорт. В конце 30-х годов XX века в Судаке появились два санатория, два дома отдыха и дом туристов. После войны этот район стал крупным оздоровительным и туристским центром Крыма. Судакские лечебницы специализируются на заболеваниях органов дыхания нетуберкулезного характера, сердечно-сосудистой и нервной систем.
Гости города могут выбрать любые экскурсии – маршрутов разработано предостаточно.
Главная достопримечательность города – Судакская крепость. Специалисты справедливо считают, крепость уникальным памятником средневековой архитектуры.
Крепость возведена на конусообразной горе, которая резко обрывается у моря, но полого спускается с северной стороны, где ее опоясывал ров с водой. Крепость была оснащена подъемным мостом. Стены крепости достигают двух метров в толщину. Крепость состоит из 20 башен и консульского замка, ее территорию окружала площадь в 30 гектаров. Самая популярная башня - Девичья, она же Дозорная. Известность ей принесли поэтические легенды. С этой башни можно любоваться не только величественной панорамой восточного Южнобережья, но и горной цепью с вершинами Ай-Петри, Бабуган-яйлы и Аюдаг. Судакская, Ай-Савская и Таракташская долины видны как на ладони.
Обязательно обратите внимание на подвальные помещения крепости. Предположительно здесь держали предназначенных на продажу рабов. Подвалы оборудованы трубами, по которым должна была поступать вода в случае бунта или военной опасности. Археологи нашли достаточно подтверждений тому, что крепость строили генуэзцы с 1371 по 1469 гг. Однако оснковой для крепости послужили более древние укрепления. Результаты археологических раскопок позволяют утверждать, что эти укрепления относились к VI в. В настоящее время крепость активно реставрируется.