Новости

Дата: 28 сентября 2009

Гастрономические достоинства кухни Эмили Романьи трудно переоценить, честное слово! Проект «Tipico a Tavola» - «Типичная кухня Эмилии Романьи: ее традиции и средиземноморские рецепты» задуман с целью ближе познакомить мир с типичными продуктами этого региона Италии, при этом качество и первоклассный сервис гарантированы.

Участвующие в проекте рестораны предлагают блюда, изготовленные по традиционным рецептам из типичных местных продуктов. При этом гости узнают «все подноготную» о характерности блюд, их рецептах, продуктах, способах приготовления и связи со своей территорией. Все рестораны проекта обязаны соблюдать строгие правила, касающиеся меню, продуктов, обслуживающего персонала, профессионализма и помещения. С завтрашнего дня, 26 сентября, заработает сайт www.tipicoatavola.it. На подходе также путеводитель по участвующим в проекте ресторанам, в которых он (путеводитель) и будет распространяться. Также его можно увидеть и скачать на сайте проекта.

/вОтпуск.ру/