Новости

Дата: 09 октября 2009

Отварите филе улиток в воде с добавлением сухого вина, затем потушите отваренных улиток с томатом и луком…. Если вам не стало плохо от такого рецепта, милости просим на Фестиваль улиток! Кстати, мы приглашаем вас не во Францию, как могло бы показаться, а в Италию. Именно там, на солнечном острове Сардиния, проходит ежегодный фестиваль в честь вышеупомянутых моллюсков. Впервые он прошел в 1993 году в небольшом городке Джесико (провинция Кальяри). Улиток в этом регионе обитает великое множество, что приводит иногда к забавным казусам. Например, однажды в Кальяри пришлось закрыть аэропорт, поскольку взлетную полосу оккупировали улитки.

Джесико, к слову сказать, так и называют – «Город улиток», и его жители гордятся этим званием. На фестивале вы сможете увидеть много всего интересного: скачки, выставки, театральные постановки и концерты. Программа насыщена событиями на любой вкус. Кроме того, в городе работает ярмарка, на которой представлены местные гастрономические изыски. «Гвоздем» гастрономической программы будут, конечно же, улитки! Жареные и запеченные, приготовленные на пару, под различными соусами... Уверенны, что гурманы уже пакуют чемоданы для путешествия на Сардинию! Обычно праздник проходит на третьей неделе октября.

/EventGuide/