Шибенский край предлагает пршут и лечебную ракию

Дата: 17 ноября 2009

После открытия нескольких сельских имений на территории Пакова Села, строительства двух больших коптильных для пршута в Милевцах, открытия нескольких фирм, занимающихся производством меда, оливкового масла и сыра, в регионе появились возможности для развития агротуризма. В одном из семи здешних сел - в Бриштанима, семья Антэ и Даницы Бачич открыла недавно сельское имение «Peace», которое расположилось около самой реки Крка, возле границы с Национальным парком. В здании три номера и один апартамент для гостей. Им предложат здесь качественную домашнюю кухню, вино из собственного погреба, лекарственные сорта водки-ракии, инжир, миндаль, орехи. Фирменное блюдо хозяев – мясо, печеное в печи под чугунной крышкой, как холодная закуска подается сыр и пршут (вяленый свиной окорок), а салат гости выбирают себе сами из овощей и зелени, растущих в саду.

Хозяева агротуристического комплекса выращивают 2000 кустов винограда и большое количество оливковых деревьев. Гости могут гулять по их плантациям. Недалеко расположена и смотровая площадка, с которой открывается неповторимый вид на прекрасную реку Крку и ее окрестности. Отсюда виден и островок Висовац на котором расположен Францисканский монастырь. Поблизости находятся Рошский водопад, провославный монастырь Крка, водопад Скрадинский бук, местечко Отавицы, Мавзолей Ивана Мештровича и тематический парк «Этнолэнд Далматы».

О парке «Этноленд Далматы» стоит рассказать поподробнее. Посетив его, можно получить представление о прошлом континентальной части Далмации, познакомиться с обычаями, традициями, образом жизни региона. Комплекс состоит из старого далматинского дома, перестроенного в этномузей, пристроек для животных, гумна, мастерских традиционных ремесел, арены для представлений – «коларишт», ресторана под навесом, сувенирного далматинского рынка, музея пршута, традиционного ресторана с винными бочками.

/RATA-news/


Логин
Пароль




Rambler's Top100
© 2008-2026 TurTula.Ru
Форма обратной связи, Наши партнёры