Новости

Дата: 27 июня 2011

Сам ресторан и прилегающая терраса будут оформлены в цветах национального флага Княжества: широкие красные и белые ленты, флаги, знамена и красный ковер на входе.

Одежда всего персонала ресторана, включая поваров, будет также выдержана в государственных цветах Княжества: белые брюки, белая рубашка-поло и красный фартук для официантов; белый пиджак, красный шарф и поварской колпак для поваров; и национальный костюм Монако для хостесс.

С 28 июня по 2 июля в ресторане будут действовать особое основное меню, меню ланча и вечернее меню, специально разработанные по случаю торжественного события. Меню состоит из традиционных блюд, приготовленных из местных продуктов.

В обеденном меню представлены разнообразные закуски, основные блюда и десерты национальной кухни: тапенад, гаспаччо, барбажуан, фаршированные овощи, провансальская пицца, пирог с мангольдом, вяленая рыба, фугасс и классические десерты.

Официальным напитком на свадьбе объявлено шампанское марки Perrier-Jouët, поэтому вина Perrier-Jouët "Belle Epoque blanc millésimé" и "Grand Brut" наравне с "Cabernet Sauvignon", "Shiraz" и "Chardonnay" из винодельни Хартенберг в ЮАР займут достойное место на свадебном столе.

/вОтпуск.ру/