Новости

Дата: 30 сентября 2011

В честь пяти дизайнеров-финалистов конкурса Dorchester Collection Fashion Prize 2011 сеть отелей Dorchester Collection представляет пять эксклюзивных коктейлей. Попробовать коктейли можно на протяжении всей Недели Моды в Европе с 15 сентября по 5 октября в отелях сети, расположенных в модных столицах мира: 45 Park Lane и The Dorchester в Лондоне, Principe di Savoia в Милане, Le Meurice и Plaza Athénée в Париже.

Создавая коктейли, финалисты конкурса стремились передать настроение коллекций, в чем им помогали известные бар-менеджеры отелей Dorchester Collection.

Мексиканские мотивы в коллекции марки Anndra Neen (модный бренд сестер Фиби и Аннетте Стефенс (Phoebe and Annette Stephens) вдохновил Тиерри Эрнандеза (Thierry Hernandez), директора бара отеля-дворца Plaza Athénée, на создание коктейля «Anndra Neen Ruby» на основе красного мескаля.

Вилльям Оливери (William Oliveri), главный бармен отеля-дворца Le Meurice, после знакомства с коллекцией «Brightness Dawn» от дизайнера Сетаре Мохтарез (Setareh Mohtarez), приготовил коктейль «Starry Sky» на основе рома Bacardi. Процесс создания коктейля «JL» доставил большое удовольствие дизайнеру Джулиану Луи (Julian Louie) и бар-менеджеру отеля The Dorchester Джулиано Морандину (Giuliano Morandin).

«Нежный и успокаивающий, но в тоже время сильный и острый», - именно так коктейль «Silent Thunderbird» описал дизайнер Сики Им (Siki Im). Коктейль представляет из себя пьянящее сочетание виски Maker's Mark Bourbon и эспрессо, приготовленный совместно со Стефано Коссио (Stefano Cossio), бар-менеджером отеля 45 Park Lane. Вдохновленные женственным и утонченным стилем коллекции марки Giulietta дизайнер София Сиззи (Sofia Sizzi) и Даниэль Конфалониери (Daniele Confalonieri), менеджер бара отеля Principe di Savoia, создали коктейль «Elisir di Giulietta» на основе знаменитого флорентийского ликера Santa Maria Novella.

/вОтпуск.ру/